شوک به بازار مرغ؛ ورود مرغهای تاریخمصرفگذشته به سفره مردم
رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس از ورود بخشی از حدود ۲۰ هزار تن مرغ تاریخمصرفگذشته به بازار خبر داده است؛ موضوعی که حالا وزارت جهاد کشاورزی را برای ارائه توضیح درباره سلامت این محصولات و نحوه نظارت بر آنها زیر فشار قرار داده است.
محمدجواد عسکری، رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، درباره وضعیت حدود ۲۰ هزار تن مرغ اعلام کرده است که بخشی از مرغهای تاریخمصرفگذشته وارد بازار شدهاند. او همچنین از تمدید تاریخ مصرف برخی از این محصولات بدون انجام آزمایشهای لازم سخن گفته است؛ موضوعی که نگرانیها درباره سلامت مواد غذایی عرضهشده به مردم را افزایش داده است.
این اظهارات، در صورت تأیید جزئیات آن از سوی مراجع مسئول، میتواند یکی از جدیترین هشدارها درباره نظارت بر زنجیره تولید و توزیع مرغ باشد. هنوز وزارت جهاد کشاورزی درباره ابعاد این موضوع توضیح رسمی ارائه نکرده و افکار عمومی منتظر پاسخ این وزارتخانه است.
۲۰ هزار تن مرغ زیر ذرهبین
ماجرا از جایی حساس میشود که صحبت از محمولهای در حدود ۲۰ هزار تن مرغ است. پرسش اصلی این است که چه مقدار از این محصولات وارد بازار شده و آیا پیش از عرضه، آزمایشهای لازم برای بررسی سلامت آنها انجام شده است یا خیر.
هامان هاشمی، نایبرئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران، نیز با اشاره به اظهارات رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس گفته است اگر اطلاعات مطرحشده دقیق باشد، موضوع قطعا نیازمند پاسخگویی است.
سلامت مردم در گرو شفافسازی
مرغ بخش مهمی از سبد غذایی خانوارهاست و هرگونه ابهام درباره سلامت آن میتواند اعتماد عمومی را تحت تأثیر قرار دهد. مصرفکننده نمیتواند مسئولیت کنترل کیفیت و تاریخ مصرف محصولات را شخصاً بر عهده بگیرد؛ این وظیفه بر عهده دستگاههای نظارتی و متولیان زنجیره تولید و توزیع است.
اکنون انتظار میرود وزارت جهاد کشاورزی درباره این ادعا شفافسازی کند و مشخص شود **مرغهای تاریخمصرفگذشته چگونه و تحت چه شرایطی وارد بازار شدهاند و آیا سلامت آنها پیش از عرضه مورد بررسی قرار گرفته است یا خیر.**
ماجرا فقط مرغ نیست
اظهارات هاشمی تنها به پرونده مرغ محدود نمیشود. او از مشکلات دیگری مانند پرداخت نشدن کامل مطالبات گندمکاران، کمبود و سهمیهبندی سوخت، ناترازی انرژی و استفاده نشدن از ظرفیت بخش خصوصی در وزارت جهاد کشاورزی نیز انتقاد کرده است.
با این حال، ادعای ورود مرغ تاریخمصرفگذشته به بازار، حساسترین بخش این اظهارات است؛ زیرا مستقیماً با سلامت مردم، امنیت غذایی و اعتماد عمومی ارتباط دارد.
اکنون چشمها به وزارت جهاد کشاورزی دوخته شده است؛ وزارتخانهای که باید روشن کند ماجرای ۲۰ هزار تن مرغ دقیقاً چیست و چه مقدار از این محموله به دست مصرفکنندگان رسیده است.
